Fitoterapia jako element dietetyki. Jakie zioła sprawdzą się przy alergiach?

Fitoterapia czy fitofarmakologia to inaczej ziołolecznictwo. Stosowana bywa w medycynie, dietetyce czy farmakologii. Polega na wykorzystywaniu prozdrowotnych właściwości ziół i roślin, w formie surowej lub przetworzonej, jako forma profilaktyki lub leczenia wybranych dolegliwości.

Fitoterapia definiuje działanie wybranych surowców roślinnych na organizm ludzki, bada skutki niepożądane, wyróżnia interakcje zachodzące między wybranymi składnikami. Często wykorzystywana jest w medycynie alternatywnej lub jako dodatkowa forma wsparcia w terapiach konwencjonalnych.

Ziołolecznictwo to jeden z przedmiotów na kursie Bio Dietetyka w szkole policealnej Gloker. W trakcie zajęć słuchacze zdobywają wiedzę na temat właściwości wybranych surowców roślinnych i tego, jak mogą być wykorzystane w leczeniu poszczególnych chorób czy zaburzeń. Jeżeli interesujesz się dietetyką i fitoterapią ten kurs będzie dla Ciebie świetną alternatywą. Zwłaszcza, gdy możesz skorzystać z dofinansowania i uczyć się za jedyne 50zł miesięcznie. Dowiedz się więcej o propozycjach szkoły policealnej Gloker w Krakowie.

Zioła wykazują działanie profilaktyczne i lecznicze w przypadku wielu dolegliwości, ale jak mogą pomóc w okresie wzmożonego pylenia roślin? Wiosna to czas, kiedy wielu z nas zmaga się z licznymi objawami alergicznymi, takimi jak kichanie, łzawienie oczu, duszności, zapalenie spojówek, katar, wysypka. Spowodowane jest to alergią na pyłki pochodzące od drzew i innych roślin. Każdy, kto doświadczył tych nieprzyjemnych objawów świetnie zdaje sobie sprawę z tego, jak bardzo są uciążliwe, szczególnie kiedy objawy nie ustają przez długi czas.

Jakie zioła pomagają przy alergiach?

Zacznijmy od tego, czym jest alergia. To niewłaściwa reakcja układu immunologicznego na czynniki, zwane alergenami. W trakcie alergii organizm uznaje je za zagrożenie i uruchamia mechanizmy obronne. Ważne, by zioła stosowane w przypadku alergii zawierały w sobie kwercetynę, która ogranicza wydzielanie histaminy. 

Histamina to mediator procesów zapalnych. Do przykładowych ziół posiadających właściwości antyalergiczne można zaliczyć krwawnik, dziurawiec, lukrecję, świetlik. Świetne działanie wykazuje również czarnuszka. Wpływa ona dobroczynnie na układ immunologiczny i jest pomocna w leczeniu reakcji alergicznych. Sprawdzi się przy katarze siennym, problemach z układem oddechowym, na przykład w astmie.¹

Co jeszcze?

Rumianek - pomaga nie tylko w problemach z układem pokarmowym, ale także w przypadku alergii. Olejek eteryczny z rumianku zawiera chamazulen - substancję przeciwzapalną.
Korzeń tarczycy bajkalskiej - dzięki związkom, takim jak bajkalina i bajkaleina wpływa antyzapalnie na organizm. Zapobiega atakom astmy. Może być stosowany we właściwej formie na skórę - jest w stanie wyleczyć pokrzywkę alergiczną lub zmiany pigmentacyjne.
Świetlik lekarski - sprawdzi się w przypadku problemów alergicznych z oczami. Stosowany może być zewnętrznie w formie okładów.²

Pamiętaj, że przedstawione tu wiadomości mają charakter wyłącznie informacyjny i jeżeli zamierzasz rozpocząć kurację ziołami warto skonsultować się z alergologiem.

Jakie książki będą pomocne w zdobywaniu wiedzy o fitoterapii?

1. “Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie” Senderski Mateusz Emanuel
2. “Fitoterapia i leki roślinne” pod red. Barbara Kowal-Gierczak, Eliza Lamer-
Zarawska, Jan Niedworok
3. Seria: “Zioła w medycynie” Ilona Kaczmarczyk-Sedlak, Arkadiusz Ciołkowski
4. “Leksykon roślin leczniczych” Dietrich Frohne
5. “Zioła, Nowa encyklopedia” Polettini Barbara, Mancini Paola
6. “Ukryta historia ziół” Kim Hurst
7. “Zioła na odporność” Senderski Mateusz Emanuel

Zachęcamy do poszerzania wiedzy o ziołach i roślinach leczniczych, gdyż kryją w sobie duży potencjał. Więcej na ten temat dowiesz się na zajęciach z ziołolecznictwa na naszym kursie Dietetyki!

¹ https://apteline.pl/alergia-astma/artykuly/fitoterapia-sposobem-na-alergie/

² https://radioklinika.pl/alergia-a-ziołolecznictwo/