Kiedy, jak i gdzie, czyli o Sylwestrze słów kilka

Sylwester to świetna okazja do wspólnej zabawy, by razem z najbliższymi świętować nadejście Nowego Roku. To również czas postanowień i wzajemnych życzeń. My - szkoła policealna Gloker w Krakowie życzymy wszystkim szczęśliwego Nowego Roku i powodzenia w nauce! Wierzymy, że będzie to dobry rok dla wszystkich chcących rozwijać się i zdobywać wiedzę. W dodatku my wam w tym pomożemy! Nasza szkoła policealna oferuje bezpłatne kursy, szkolenia i warsztaty w Krakowie. Rekrutacja styczeń/luty 2019 już otwarta! Zacznij naukę już od lutego i nie trać czasu.

Kiedy zaczęło się sylwestrowe świętowanie?

1 stycznia został ustanowiony pierwszym dniem roku przez Juliusza Cezara w następstwie reformy kalendarzowej. Dla rzymian było to święto boga bram i początków – Janusa. Od jego imienia wzięła się nazwa miesiąca styczeń, która pojawia się w wielu językach, np. w angielskim – January, w niemieckim – Januar. Charakterystyczne dla nowoczesnego świętowania zwyczaje swój początek mają w XIX wieku. W Polsce były w tamtym czasie obchodzone głównie przez reprezentantów wyższych warstw społecznych.

A skąd nazwa „Sylwester”?

Święto zawdzięcza swoją nazwę papieżowi Sylwestrowi I, świętemu Kościoła Katolickiego, który pełnił rolę głowy Kościoła od 31 stycznia 314 do 31 grudnia 335. Dzień jego śmierci postanowiono mianować jego imieniem. Poniżej przedstawiamy Wam kilka ciekawostek na temat sylwestrowych zwyczajów obchodzonych w różnych krajach świata!

Kwiaty w oceanie

W Rio de Janeiro starym zwyczajem jest ubieranie się na biało, gdyż biel jest symbolem szczęścia. Innym typowym dla tego miejsca rytuałem jest wrzucanie do oceanu kwiatów i kosmetyków na cześć bogini mórz Yemanji. Uczestnicy sylwestrowej uroczystości gromadzą się w szczególności w okolicach słynnej plaży Copacabana.

Huczny Hogmanay

W szkockim Edynburgu obchodzi się święto Hogmanay. Celebrację Nowego Roku spędza się obdarowując się wzajemnie prezentami i odwiedzając domy przyjaciół. Ulicami miasta przechodzą parady, odbywają się liczne koncerty i festiwale.

Rzucanie talerzami w drzwi

Kto ma więcej rozbitych talerzy pod drzwiami, ten ma więcej przyjaciół. Zwyczaj ten jest duńską tradycją, która poświadcza, jak i zapewnia przyszłe powodzenie w życiu towarzyskim. Co jeszcze? Duńczycy o północy zeskakują z krzeseł, by skocznie wejść w Nowy Rok.

Podwójne świętowanie

W chinach Sylwestra obchodzi się dwukrotnie. Pierwszy raz, tak jak w innych krajach świata 31 grudnia, a następnie, już oficjalnie, na przełomie stycznia i lutego, zgodnie z kalendarzem chińskim. Sylwester, czyli Chūnjié, oznacza Święto Wiosny.

Noworoczne prezenty

W Rosji to bardzo uroczyste święto, obchodzone na przełomie 13 i 14 stycznia. Zwyczajem jest obdarowywanie się prezentami i spędzanie tego dnia w gronie najbliższych osób, bardzo często w domu. Gdy ktoś jednak woli świętować bardziej przebojowo nie powinien odpuszczać sobie hucznych widowisk organizowanych w plenerze, szczególnie w większych miastach.

Czerpiemy wiedzę od florystów na temat roślinoznawstwa. Zobacz, które rośliny oczyszczą Twój dom ze smogu i szkodliwych substancji.

Od pewnego czasu wiele miast Polski, w tym Kraków, gdzie mieści się nasza szkoła policealna, zmaga się z problemem smogu. Sytuacja ta z pewnością ujmuje uroku złotej jesieni i zimie, ale my mamy na to radę. Sięgamy po wiedzę o roślinach i dopytujemy florystów, które kwiaty najlepiej wprowadzić do swoich mieszkań, by cieszyć się czystym i zdrowym powietrzem. Natura zawsze znajdzie odpowiedź!

A jeśli i Ty chcesz poszerzyć swoją wiedzę z zakresu roślinoznawstwa i florystyki wybierz nasz
bezpłatny kurs florystyki w Krakowie! Rekrutacja już trwa – naukę w szkole florystycznej możesz rozpocząć już w lutym! Nie trać czasu, zapisz się i zacznij szybko darmową naukę zawodu. Masz pytania? Skontaktuj się z sekretariatem.

Źródła smogu

Szkodliwe substancje dostają się do mieszkań z zewnątrz, gdzie jest ich najwięcej. Warto mieć jednak świadomość, że nie tylko spaliny samochodowe czy odpady pochodzące z zakładów przemysłowych i starych pieców, którymi ogrzewa się nadal wiele domów są źródłem smogu. Szkodliwe substancje emitowane są do powietrza również przez rzeczy codziennego użytku – meble, chemię czyszczącą, kosmetyki, farby. Choć walka ze smogiem na skalę masową może być problematyczna, zadbanie o czyste powietrze w najbliższym otoczeniu nie jest wcale trudne.

W co się zaopatrzyć?
Jakie rośliny najlepiej oczyszczają powietrze?


#Skrzydłokwiat

Oczyszcza powietrze, szczególnie z acetonu i benzenu, które mogą występować w zmywaczach do paznokci, farbach czy środkach czystości. Lubi miejsca zacienione, osiąga wysokość ok.40cm, wymaga częstego podlewania i sporej wilgotności powietrza.

#Bluszcz pospolity
Eliminuje formaldehyd, który bywa obecny m.in. w spalinach samochodowych. Lubi umiarkowanie zacienione lokalizacje. Ze względu na pnący charakter może być niecodzienną dekoracją wnętrza.

#Fikus
Wchłania różnorodne toksyny. Dobrze mieć go w domu. Te rośliny uwielbiają jasne stanowiska, więc warto zadbać o odpowiednią lokalizację donicy – najlepiej w pobliżu okna.

# Nefrolepis wyniosły, czyli paprotka

Bardzo popularna roślina, lubiąca miejsca zacienione  i wilgotne oraz częste podlewanie.  Warto mieć ją w domu ze względu na właściwości oczyszczające. W dużym stopniu eliminuje formaldehyd.

#Palma kanaryjska
Roślina, dla której trzeba zarezerwować nieco więcej przestrzeni. Zwykle osiąga około 1-2 metrów wysokości. Dobrze jest ustawiać ją w pobliżu okna. Lubi regularne podlewanie.

Jak w przyszłym roku zrealizować swoje noworoczne postanowienia? Kilka słów o tym, jak efektywnie planować, by cieszyć się osiągnięciem wyznaczonych celów.

Za nami już prawie połowa grudnia, zbliża się więc koniec roku, a wraz z nim kilka przemyśleń, podsumowań i postanowień na przyszły rok. Racja? 

Czy jednak zwykle nie jest  tak, że po kilku miesiącach entuzjazm i chęć zmian odchodzą w zapomnienie? By plany nie legły w gruzach, a marzenia zmieniły się w realną codzienność trzeba wziąć się w garść i dobrze zaplanować przyszłe działania! Jak to zrobić? Jak dotrzymać sobie i innym słowa? Mamy dla Was kilka rad jak skutecznie wdrożyć w życie plany i spełnić swoje noworoczne postanowienia.

Przeanalizuj swoje dotychczasowe nawyki

Jest coś czego nie zrobiłeś w tym roku, a bardzo chciałeś? Dlaczego tak się stało, co stanęło na przeszkodzie? A może wciąż robisz coś, czego nie chcesz dłużej ciągnąć? Cały czas odkładasz na bok swoje marzenia, bo przeszkadzają Ci w nich codzienne obowiązki? A może po prostu nie wiesz jak zabrać się do ich realizacji? Odpowiedz sobie na te pytania, by skutecznie wdrożyć w życie noworoczne postanowienia. Pamiętaj, by swoje cele i dążenia na nowy rok dokładnie sprecyzować. Idąc klasycznym przykładem - “chcę rzucić palenie” nie wystarczy. Ustal do kiedy najpóźniej chcesz pozbyć się nałogu. Wybieraj konkretne daty, do kiedy ograniczysz liczbę wypalanych dziennie papierosów, aż całkowicie wyeliminujesz je ze swojego życia. Albo zrób to od razu! Weź notatnik i zrób listę wszystkich celów na przyszły rok. Dla większej przejrzystości możesz pogrupować je według kategorii, np. sport, kariera, rozwój osobisty, życie towarzyskie itp. Szczegółowe zdefiniowanie celu postawi Cię na prostej drodze do jego realizacji, a ocena efektów będzie łatwiejsza! Postanowienia najlepiej zaplanować jeszcze w grudniu, by od nowego roku móc szybko przystąpić do ich realizacji.

Sprecyzuj metody działania

Bez wyboru właściwej ścieżki realizacji celów, Twoje starania prawdopodobnie nie przyniosą żadnego efektu. Nie wystarczy zaplanować “chcę zrobić to i to”! Jak myślisz, co stanie się kiedy tak to rozegrasz? Twoje postanowienia rozproszą się gdzieś w codziennym biegu, ulegną zatraceniu, zapomnisz o nich albo nie będziesz miał czasu i pomysłu na ich realizację. Czy nie tak było do tej pory? Dlatego tak ważne jest, by już na etapie planowania ustalić, jak każde pojedyncze wyzwanie będziemy realizować. Zrób burzę mózgu. Weź kartkę i wypisz wszystkie sposoby realizacji danego celu, jakie przychodzą Ci do głowy. Potem je przeanalizuj i wybierz ten, który najbardziej wpisuje się w Twój tryb życia, a zarazem będzie efektywny. I tego się trzymaj!

Pierwsze zwątpienie Ok, super - masz już postanowienia i wiesz, jak chcesz wprowadzić je w życie. Kiedy nadejdzie nowy rok, od razu przystępujesz do realizacji. Jesteś pełen zapału, a swoim entuzjazmem zarażasz wszystkich wokół. I tak jest przez pewien czas. Co potem? Wkrada się rutyna, zmęczenie i brak motywacji. To ciężki okres dla wielu postanowień noworocznych. Wiele z nich odchodzi w niepamięć na zawsze albo powracają w okolicach następnego Sylwestra. Jak sobie z tym poradzić i przezwyciężyć tę pierwszą falę zwątpienia? Trzymaj się usilnie swoich postanowień, bo kiedy przełamiesz ten mur, nowe nawyki wejdą Ci w krew i staną się czymś normalnym, w co nie musisz wkładać wysiłku. Pamiętaj, by nie robić sobie przerw w realizacji postanowień, bo kiedy raz odpuścisz, prawdopodobnie będziesz musiał zaczynać wszystko od początku. W takich momentach zachowaj zimną krew, poczuj się jak japoński wojownik lub mistrz ZEN, który przezwycięży każdą wątpliwość i zachowa spokój umysłu:)

Jak jeszcze się motywować?

Zastanów się, co się zmieni, kiedy osiągniesz cel. Jakie będą tego skutki, jak będziesz się czuł i jak to wpłynie na Twoje otoczenie. Warto określić po co robić daną rzecz i niech to będzie inspiracją do jego osiągnięcia przez cały proces zmiany!

Podsumowując - szczegółowe planowanie, konkretne metody realizacji, motywacja i wytrwałość! Szkoła policealna Gloker życzy powodzenia w przyszłym roku!

Czy znasz już te niezwykłe rośliny? To asy w rękawie każdego dietetyka i miłośnika naturalnego odżywiania i suplementacji!

 

Wszyscy zagorzali miłośnicy dietetyki za pewne za pan brat są z tajemniczo brzmiącymi nazwami, takimi jak Gotu Kola, Lion's Mane czy Ashwagandha. Gdy jednak nie słyszeliście jeszcze o tych niezwykłych roślinach, warto poznać ich szerokie zastosowanie. Posiadają sporo prozdrowotnych właściwości, które przydadzą się w praktyce każdemu zawodowemu dietetykowi, jak i amatorowi zdrowego trybu życia.

Nasza szkoła policealna Gloker prowadzi kurs dietetyki, na którym nauczamy między innymi ziołolecznictwa i medycyny naturalnej. Warto zaznajomić się z kilkoma wyjątkowymi roślinami czy grzybami, które kryją w sobie ogromną moc leczniczą i profilaktyczną. Wiedza o naturalnych środkach leczniczych może przydać się w układaniu planu dietetycznego i suplementacji dla pacjenta, z którym współpracuje dietetyk. Sprawdzi się również w przypadku zwykłego zamiłowania do czerpania z natury tego, co najlepsze dla zdrowia. Oto, co dla Was wybraliśmy:

Gotu Kola - Wąkrotka azjatycka

Doceniana od dawna, zwłaszcza w ajurwedyjskiej medycynie indyjskiej. Bywa stosowana jako suplement diety w wielu schorzeniach, a także profilaktycznie. Pomaga szczególnie w problemach z pamięcią i koncentracją, jest korzystna w leczeniu depresji, zmniejsza stany lękowe. Zastosowanie znajdzie również wśród pacjentów, którzy borykają się z problemami skórnymi, chorobami układu pokarmowego czy cukrzycą. Dowiedziono, że wąkrotka azjatycka skutecznie walczy z rakiem piersi u kobiet, a także z czerniakiem - w tym przypadku jednak badania przeprowadzane były na myszach.

Ashwagandha - Witania ospała

Również wywodzi się z Ajurwedy. W ostatnim czasie zyskuje popularność ze względu na właściwości ożywiające umysł i ciało. Roślina z rodziny psiankowatych bogata jest w różnorodne substancje aktywne. Szczególną rolę odgrywa dla układu nerwowego, choć jej spożywanie niesie wielokrotnie większe korzyści. Poprawia pamięć, koncentrację, niweluje stany depresyjne i lękowe, posiada działanie ochronne w chorobach neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera, pobudza syntezę nowych neuronów. Ponadto, świetnie sprawdza się we wzmocnieniu układu krwionośnego. Cieszy się dużym zainteresowaniem wśród sportowców ze względu na dobroczynny wpływ na kondycję fizyczną. Działa korzystnie na napięcie mięśni, koordynację ruchową, szybką reakcję, działa anabolicznie. Można zatem powiedzieć, że działa zarówno na ciało, jak i umysł. Przywraca jasność myślenia.

Lion's Mane - Soplówka jeżowata

Znany i stosowany w celach leczniczych od wieków - początkowo w Chinach i Japonii. Popularność zdobywa jako środek silnie antynowotworowy, antyoksydacyjny, przeciwzapalny, neuroprotekcyjny. Poprawia funkcjonowanie mózgu, polepsza pamięć, ożywia procesy kognitywne. Stosowany między innymi w chorobie Alzheimera, Parkinsona i innych chorobach neurologicznych. Wpływa na regenerację nerwów.

Piszcie, które jeszcze "naturalne lekarstwa" rozbudziły Waszą ciekawość? Może znacie coś ciekawego, czym chcielibyście podzielić się z innymi?